Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Comunidades microbianas Embutidos fermentados Fermented meat Microbial communities Molecular techniques Reacció en cadena de la polimerasa Tècniques moleculars
Hugas, Marta MartÃn Juárez, Belén Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa